Für eine ausgewogenere Ernährung kurzfristig auf Dinge zu verzichten, kommt nur für wenige Deutsche infrage

Herbalife Nutrition zeigt in neuer Studie die Diskrepanz zwischen Vorsätzen rund um die eigene Gesundheit und ihrer tatsächlichen Umsetzung

Für eine ausgewogenere Ernährung kurzfristig auf Dinge zu verzichten, kommt nur für wenige Deutsche infrage

Darmstadt – 15. 12. 2022 – In wenigen Wochen steht der Jahreswechsel bevor. Alljährlich kommen zu diesem Anlass auch die guten Vorsätze fürs neue Jahr auf. Passend dazu fasst Herbalife Nutrition die Ergebnisse einer Mintel-Befragung von 1.000 deutschen Verbrauchern zum Thema „Vorsätze“ in einem Forschungsbericht zusammen. Darin wird deutlich, dass Menschen in Deutschland oftmals gesundheitsbezogene Ziele haben: Sich ausgewogener ernähren, mehr Sport treiben, besser Schlafen und klimafreundlicher leben. Viele möchten sowohl die eigene Gesundheit als auch die Welt, in der wir leben, verbessern. Trotzdem scheint vielen die Umsetzung noch schwer zu fallen. Die neue Studie von Herbalife Nutrition stellt Vorsätze und Realität gegenüber.

Mehrheit der Deutschen ist nicht bereit für langfristige Ziele kurzzeitig zu verzichten

Unter den Top fünf Zielen zur Verbesserung des eigenen Wohlbefindens gaben 57 % der befragten Deutschen eine gesunde Ernährung und 45 % die Kontrolle ihres Gewichts an. Betrachtet man jedoch ihre tatsächlichen Pläne, erklärte sich nur die Hälfte der Deutschen bereit, kurzfristig auf Dinge zu verzichten, um langfristige Ziele erreichen zu können. 24 % gaben sogar an, in Zukunft überhaupt keine Veränderungen vornehmen zu wollen. Dies scheint erste Hinweise auf die Diskrepanz zwischen den guten Vorsätzen in der Theorie und der Umsetzung in der Praxis zu geben.

Der Wunsch nach gesunder Ernährung und die Verwirrung darüber, was das bedeutet

Obwohl eine ausgewogene Ernährung Teil von vielen Vorsätze ist, haben auf die Frage, wie oft sie sich derzeit gesund ernähren, nur 53 % der deutschen Teilnehmer angegeben, dass sie sich meistens oder immer gesund ernähren. 46 % der Befragten gaben jedoch an, sich nur gelegentlich, selten oder nie gesund zu ernähren. In Anbetracht der Tatsache, dass ein Viertel der Befragten, nicht genug Obst und Gemüse oder nicht genug Eiweiß (16 %) zu sich nimmt, wird deutlich, dass die Ziele bezüglich ausgewogener Ernährung, nur selten in Taten umgesetzt werden.

Andrea Bertocco, Director of Scientific Affairs for Herbalife Nutrition in Europe, Middle East and Africa, schildert zu diesem Phänomen: „Der Wille zum Wohlbefinden ist da. Wir müssen uns aber überlegen, wie wir Hindernisse, die diesen Absichten im Wege stehen, überwinden können. Ein ausgewogener und aktiver Lebensstil ist in unserer hektischen Welt eine wahre Herausforderung. Daher kommt es darauf an, Verbraucher über verschiedene Möglichkeiten aufzuklären und ihnen zu zeigen, wie sie ihre Ziele aktiv in ihren Lebensstil integrieren können.“

Ergänzend erklärt Bertocco: „Eine „gute Ernährung“ muss nach heutigem Wissensstand nicht mehr unbedingt aus drei Mahlzeiten am Tag und aus vielfältigen Lebensmitteln bestehen. Sich sportlich zu betätigen, muss auch nicht zwingend bedeuten, dass sich jemand ins Fitnessstudio quälen muss. Es steht uns eine Vielfalt an Optionen zur Verfügung, aus denen sich jeder seine eigene Reise zum eigenen Wohlbefinden kreieren kann. Wir von Herbalife Nutrition helfen dabei; mit individueller Beratung und maßgeschneiderten Plänen, die zum Erfolg führen.“

Fleischlose Alternativen mit pflanzlichen Proteinen überzeugen die Deutschen nicht

Betrachtet man die Kaufgewohnheiten der Verbraucher, so zeigt sich, dass ein niedriger Zuckergehalt (35 %) und natürliche Inhaltsstoffe (42 %) für die Deutschen bei der Wahl ihrer Lebensmittel am wichtigsten sind. Interessant zu sehen ist, dass nur wenige von ihnen Wert darauflegen, auf Produkte tierischen Ursprungs zu verzichten (11 %) und hohe Mengen an Proteinen zu sich zu nehmen (12 %).
Andrea Bertocco erklärt sich diese Beobachtung damit, dass „den deutschen Verbrauchern ein Verständnis nahegelegt werden muss, wie eine ausgewogene Ernährung ihrem Wohlbefinden sowohl aus gesundheitlicher als auch aus ökologischer Sicht zugutekommt. Beispielsweise bringt ein verringerter Verbrauch von tierischen Produkten nicht nur potenzielle gesundheitliche, sondern auch zahlreiche ökologische Vorteile mit sich.“

Das Bewusstsein über den Klimawandel hat keinen Einfluss auf unser Essverhalten

Das fehlende Verständnis zu den Vorteilen für die eigene Gesundheit und das Klima spiegeln sich auch bei 48 % der Befragten wider, die angaben, dass sie keine pflanzlichen Milchalternativen zu sich nehmen wollen. Zudem gaben 43 % auch an, keine pflanzlichen Proteine zu sich zu nehmen und beabsichtigen das auch nicht in Zukunft. Mit diesen Zahlen reiht sich Deutschland in die hinteren Ränge ein und ist im europäischen Vergleich am wenigsten offen für pflanzenbasierte Milchalternativen.

Gute Vorsätze sind der erste Schritt zur Veränderung

Durch die Ergebnisse der Befragung wird deutlich, dass die Deutschen gute Vorsätze haben, um das eigene Wohlbefinden zu verbessern und auch Entscheidungen zu treffen, die sich positiv auf den Planeten auswirken. Die Ambitionen diese in die Praxis umzusetzen, gilt es aber noch weiter auszubauen.

Herbalife Nutrition unterstützt Menschen dabei, ihre guten Vorsätze in die Tat umzusetzen: Egal ob mit den richtigen Produkten, einer motivierenden Community oder individuellen Fitness- und Ernährungstipps durch den persönlichen Berater – Herbalife Nutrition macht den Unterschied und bietet ganzheitlichen Support auf dem Weg zu einem ausgewogenen Lifestyle. Neben den Produkten sorgen vor allem die leidenschaftlichen Herbalife Nutrition Berater dafür, dass Kunden ihre individuellen Ernährungsziele erreichen. Die weltweite Herbalife Nutrition Community sorgt zusätzlich für die richtige Motivation – denn gemeinsam lassen sich Ziele besser erreichen.

Weitere Ergebnisse aus dem Report gibt es hier:
Vorsätze vs. Wirklichkeit: Die Top 5 Erkenntnisse zu Ernährungsvorsätzen (https://www.herbalife.de/artikel/vorsaetze-vs-wirklichkeit/)

Über Herbalife Nutrition

Herbalife Nutrition ist ein globales Unternehmen im Bereich Ernährung. Das Unternehmen erfüllt seinen Auftrag für Ernährung – mit herausragenden Ernährungsprodukten und -programmen das Leben von Menschen positiv zu beeinflussen – schon seit 1980. Gemeinsam mit unseren selbständigen Herbalife Nutrition Beratern haben wir uns dazu verschrieben, Lösungen zu finden für die weltweiten Probleme durch ungesunde Ernährung, Übergewicht, explodierende Kosten im Gesundheitswesen und für den Anstieg der selbständigen Unternehmer in allen Altersgruppen. Herbalife Nutrition bietet qualitativ hochwertige, wissenschaftlich gestützte Produkte, die zumeist in unseren unternehmenseigenen Anlagen hergestellt werden, individuelles Coaching mit einem selbständigen Berater von Herbalife Nutrition und eine Gemeinschaft mit einem unterstützenden Ansatz, der unsere Kunden dazu ermutigt, einen gesünderen, aktiveren Lebensstil zu führen.

Herbalife Nutritions gezielte Produkte für Ernährung, Gewichtskontrolle, Vitalität und Fitness sowie Körperpflege sind in über 90 Ländern ausschließlich für und über selbständige Berater erhältlich. Angehenden Entrepreneuren bieten wir darüber hinaus eine Geschäftsmöglichkeit, mit der sie persönlich zum selbständigen Herbalife Nutrition Berater werden können.

Das Unternehmen Herbalife Nutrition nimmt seine soziale Verantwortung wahr und unterstützt die Herbalife Nutrition Foundation (HNF) und deren Casa Herbalife Programme, um so dazu beizutragen, bedürftigen Kindern eine gute Ernährung zu bieten. Außerdem sind wir stolz darauf, weltweit über 170 Sportler, Teams und Events auf Weltklasseniveau zu sponsern.

Herbalife Nutrition hat weltweit etwa 10.000 Mitarbeiter und seine Aktien werden an der New York Stock Exchange (NYSE: HLF) gehandelt. Im Jahr 2021 beliefen sich die Umsatzerlöse auf ca. 5,8 Milliarden US-Dollar. Wenn Sie mehr erfahren möchten, besuchen Sie herbalife.de oder die Kanäle auf Instagram und Facebook.

Herbalife Nutrition ermutigt zudem Investoren, regelmäßig unsere Investor Relations-Webseite auf ir.herbalife.com zu besuchen. Hier finden Sie regelmäßig aktualisierte Informationen über unsere Finanzen und weitere Angaben.

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Geheimnisvolle Rauhnächte – Zeit zur Neuausrichtung

Die „Rauhnächte“ sind die Nächte/Tage zwischen den Jahren – Zeit zur Neuausrichtung und zum Loslassen und guter Vorsätze fürs neue Jahr.

Geheimnisvolle Rauhnächte - Zeit zur Neuausrichtung

Gute Vorsätze fürs neue Jahr

Diese Zeit wird seit alters her als eine ganz besondere, oft sogar als heilige Zeit angesehen. Es ist eine Zeit zum Besinnen und zur Neuausrichtung, zum Verabschieden von dunklen und negativen Verhaltensweisen.
Früher wurde in der Adventszeit gefastet, wie vor Ostern, um sich auf das heilige Fest vorzubereiten. Auch heute können wir diese Zeit vor und nach Weihnachten nutzen, um mehr Beschaulichkeit ins Leben zu bringen und um das alte Jahr zu reflektieren und eine Neuausrichtung zu finden für das kommende Jahr, ja vielleicht sogar fürs ganze Leben.
Zwischen Heiligabend und dem 6. Januar gibt es – so möchte ich sagen – eine Zeit, die etwas außerhalb der normalen Zeitrechnung liegt – es sind die Rauhnächte (Raunächte, Rauchnächte). Doch woher kommt dieser Brauch und was kann dieser Brauch uns auch heute, in unserer schnelllebigen, aufgeklärten und rationalen Welt noch bringen?
Seinen Ursprung hat dieses Brauchtum in jüngerer Zeit in der Unterschiedlichkeit der Länge des Sonnenjahres und des Mondjahres. Das Sonnenjahr hat 12 Monate in unterschiedlicher Länge von 28-31 Tagen. Das Mondjahr dagegen hat in jedem der 12 Monate 28 Tage. Genau um diese „Zwischentage“ geht es bei diesem Brauchtum.

Manche Menschen sehen in dieser Zeit eine Zeit, die „außerhalb unserer Zeit“ ist, in der die dunklen Mächte regieren, die die Welt unsicher machen. Das „Dunkle“ ist in dieser Zeit stark und kann gerade jetzt machtvoll das Leben der Menschen beeinflussen – so der Gedanke.
Die Rauhnächte als Chance
Für andere Menschen – und zu dieser Menschengruppe verstehe auch ich mich zugehörig – birgt diese Zeit eine ganz große Chance.
Für mich hat diese Übergangszeit eine wichtige Funktion im Leben, und das aus mehreren Gründen:
Am 21.12. ist Winter-Sonnenwende – die längste Nacht und der kürzeste Tag. Das Licht kommt wieder vermehrt in unser Leben – das ist auch ein Symbolgehalt von Weihnachten – das Licht ist in dieser Welt geboren worden.
Wie kann ich dieses Licht (auch Bewusstsein) nutzen, für das kommende Jahr, für meine Ziele, für meinen Lebensauftrag.

Der Jahreswechsel
Aus ayurvedischer Sicht hat jeder Wechsel von „etwas Altem“ zu „etwas Neuem“ eine tiefe Bedeutung. Das gilt für die Jahreszeiten, für die Lebensphasen, für wichtige Lebenssituationen – so auch für den Jahreswechsel.
In diesen Zeiten ist das „verhaftet sein“ am Alten gelockert, man kann es also leichter aus dem eigenen Leben entlassen und dadurch kann man sich auch leichter auf das Neue ausrichten.

Die Rauhnächte
Und dann kommen noch die 12 Nächte dazu, die zwischen dem Mondjahr und dem Sonnenjahr, und die außerhalb von „Raum und Zeit“ sind, wie oben schon angedeutet. Gerade in dieser Zeit können wir hier mehr Klarheit ins Leben bringen.
Was kann ich loslassen? Was kann ich fürs neue Jahr aktivieren? Das können gesundheitliche Ziele sein, z.B. eine gesündere Ernährung und Lebensweise, das Abnehmen u.v.m. (siehe später). Das kann aber auch der Ruf nach einer sinnerfüllteren Tätigkeit sein, sei es beruflich oder auch nebenberuflich.

Verbindung mit der geistigen Welt
Sicher kann man sich zu jedem Zeitpunkt im Leben zurückziehen, das Alte reflektieren und sich auf etwas Neues ausrichten. Oft sind wir aber in unserem täglichen Leben viel zu sehr im Außen beschäftigt, so dass wir das innere Bedürfnis der Reflexion und der Neuausrichtung gar nicht wahrnehmen.
Aus ayurvedischer Sicht bezeichnen wir das Empfangen der Sinneseindrücke aus der „äußeren Welt“ als laut und schrill – im letzten Beitrag von mir habe ich das als „der Weg zu den Tälern der Menschen“ bezeichnet. Diese Täler der Menschen sind das Heilige Land von Indien, das voller wirrer Wunder und Geschrei ist. Dort haben wir unsere Herausforderungen, die gemeistert werden wollen, damit man einst wieder zurückkehren kann zum heiligen Berg. Das gilt natürlich nicht nur für Indien, sondern auch für uns hier in unserem Kulturkreis.

Der Weg der Meisterschaft
Unser Leben hier in der Welt ist sehr stark durch Gewohnheiten geprägt – und zu einem großen Teil durch alte Gewohnheiten die uns gefangen halten. Gerade in der Zeit um die Jahreswende, können wir die Heiligkeit der Zeit nutzen, um der geistigen Welt viel näher zu sein. Ich nutze diese Zeit zum Innehalten, um ganz bewusst den Kontakt mit mir und meiner Seele zu spüren. Für mich hat jeder Mensch einen ganz besonderen Lebensauftrag/Seelenauftrag und dieser möchte entdeckt und erweckt werden. Jetzt ist der rechte Zeitpunkt zur Kontaktaufnahme.
Genau in dieser Zeit zwischen Weihnachten und Neujahr sollte sich jeder Mensch selbst das Geschenk machen, innezuhalten, das Bisherige (…Leben) zu reflektieren, um für das „Neue“ eine richtige Form zu finden – Neuausrichtung!
Unsere „guten Vorsätze fürs neue Jahr“ sind ein kleines Relikt aus diesem großartigen Denken. Leider scheint es bei vielen Menschen nur noch etwas zu sein, was man sich in der Silvesternacht vornimmt, um es dann innerhalb kürzester Zeit (meist innerhalb von 3 Wochen) wieder zu vergessen.
Doch was wäre, wenn man das, was uns da als Idee fürs neue Jahr kommt, wichtiger nehmen würden, es hat doch oft auch einen tieferen Grund.

Zum Beispiel
-Abnehmen wollen – wir spüren oft die Energielosigkeit, das zu viel auf den Rippen, die ersten Krankheitszeichen…
-Nicht mehr rauchen oder Alkohol trinken wollen…
-Eine gesündere Ernährung zu integrieren…
-Eine neue berufliche Ausrichtung finden wollen…
-Stress abzubauen
-Sich mehr zu bewegen
-Erfülltere Beziehungen leben
-Spirituelle Praktiken mehr ins Leben integrieren (Yoga, Meditation, Atemübungen)
All das hat doch einen tieferen Grund – vielleicht meldet sich da unsere Seele, klopft leise in dieser Zeit an, um uns daran zu erinnern, dass wir doch eigentlich etwas ganz anderes vorhatten in diesem Leben. Das kann z.B. mehr Gesundheit im Leben sein oder einen tieferen Lebenssinn, dem es danach dürstet, von uns umgesetzt zu werden.
Das „neue Ich“, unsere wahres Sein, meldet sich immer wieder, denn es sehnt sich danach, von uns gelebt zu werden. Das „alte Ich“, das Ego, ist meist aber sehr dominant – es will uns im alten Zustand halten. Dieser alte Zustand vermittelt durch die Gewohnheit eine gewisse Sicherheit, das Neue macht Angst, denn es ist nicht kalkulierbar. Das „alte Ich“ nutzt den inneren Schweinehund, um bei dem zu bleiben was ist. Im Laufe der Jahre wird daraus immer mehr Trägheit. Das drückt sich u.a. auch in einer Verschlackung der Gewebe und in zunehmenden Krankheitszeichen aus.
Aber was wäre, wenn sich möglichst viele Leserinnen und Leser entschließen würden, die Rauhnächte, also die Zeit um den Jahreswechsel, dafür zu nutzen, um in sich reinzuhören, um das Alte „bisher Normale“ zu reflektieren und um sich für einen besseren Weg zu entscheiden. Ein Lehrer von mir drückte das gerne wie folgt aus: „Es gibt immer einen besseren Weg.“
Spätestens dann, wenn der alte Weg ausgelatscht ist, wenn Krankheitszeichen oder Unzufriedenheit sich breit machen, sollte man bereit sein, einen besseren Weg zu suchen. Es lohnt sich aber auch, das eigene Leben und die Beziehungen zu sich selbst und anderen Menschen zu reflektieren, wenn man in einer Komfortzone ist, wenn man sich also mit dem, was gerade ist, abgefunden hat. Zum Beispiel lieben Friedens willen oder auch aus Bequemlichkeit. Früher oder später wird sich unser wahres Wesen melden und uns daran erinnern, dass wir uns etwas Anderes vorgenommen haben.
Wir haben einen 7-teiligen E-Mail-Kurs erstellt, der das Reflektieren und die Neuausrichtung vereinfacht. Dieser Kurs vermittelt auch die Strategien, wie man bei seinen Neuentscheidungen leichter bleiben kann und er fördert auch das eigene Selbstbewusstsein und die Selbstliebe.
Als zusätzliches Geschenk bekommen alle, die diesen E-Mail-Kurs anfordern, zusätzlich ein E-Book, welches auf eine ganz besondere Art „Stressbewältigung“ beschreibt. Stress ist ein Thema unserer Zeit. Dieses E-Book zeigt eine einzigartige Strategie, wie man die eigene emotionale Intelligenz stärkt.

Es ist sehr lohnenswert, dieses E-Book zu lesen und die Übungen, die darin beschrieben werden, auch regelmäßig zu absolvieren. Hier geht es zum E-Book für die Stressbewältigung und zum
Kurs Meisterschaft in Zeiten des Wandels. (https://schule-fuer-ayurveda.de/meisterschaft-in-zeiten-des-wandels-2/)
Hier geht es zum Podcast Licht und Schatten auf Spirit Online (https://podcast-spiritualitaet-spirit-online.podigee.io/35-licht-und-schatten)

Die Ayurvedaschule Wolfgang Neutzler ist eine unabhängige Privatschule.

Der Schulleiter der Schule für Ayurveda, Wolfgang Neutzler, praktiziert seit 1985 als Heilpraktiker mit Schwerpunkt Ayurveda. Als Coach betreut er Menschen in Krisen-Situation.

Der Schwerpunkte seiner Arbeit sind Online-Seminare und -Ausbildungen. Gerade in der heutigen Zeit eine schnelle und effektive Möglichkeit des Lernens, ohne Reisekosten und Stress.
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Wolfgang Neutzler ist Autor, Co-Autor von 8 Büchern, unter anderem auch von 5 Ayurveda-Büchern.

Das Ziel ist es, ganz vielen Menschen einen Zugang zum Ayurveda zu ermöglichen.
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